Γενική Συνέλευση & Φόρουμ INSULEUR & Συμπόσιο Αιγαιακής Κουζίνας Κυκλάδες 2025

Φιλοξενείται από το Εμπορικό Επιμελητήριο Κυκλάδων, η διήμερη εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στις 17 & 18/10/2025 συγκέντρωσε εκπροσώπους από Ισπανία, Ιταλία, Μάλτα, Ελλάδα και Πορτογαλία, μαζί με ευρωπαϊκούς και εθνικούς φορείς, για να τονιστεί ο τρόπος με τον οποίο ανθεκτικότητα των νησιωτικών οικονομιών εξαρτάται από τη δύναμή τους πρωτογενής τομέας – γεωργία, αλιεία και τοπική παραγωγή.

Περισσότερο από 60 συμμετέχοντες παρακολούθησε INSULEUR’sΕτήσιο Φόρουμ, με τίτλο «Οικοδόμηση Ανθεκτικότητας στις Νησιωτικές Οικονομίες μέσω Βιώσιμης Γεωργίας».

Η εκδήλωση περιελάμβανε μηνύματα υψηλού επιπέδου, συμπεριλαμβανομένων Κα. Ρομπέρτα Μέτσολα, Πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, Κύριος Σέιμους Μπόλαντ, Ορισθείς Πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής (ΕΟΚΕ), και Κύριος Φίλιπ Ράινχαγκ, Πρόεδρος της CPMR, οι οποίοι εξέφρασαν την υποστήριξή τους στους στόχους του Φόρουμ και στην υπεράσπιση των νησιωτικών περιοχών από το INSULEUR.

📺 Δείτε ολόκληρη την ζωντανή μετάδοση του Φόρουμ:
👉 https://www.youtube.com/watch?v=n4xfNCnd6jc

Οι ομιλητές διερεύνησαν πώς καινοτομία, βιωσιμότητα και ευθυγράμμιση πολιτικών μπορεί να ενδυναμώσει τον πρωτογενή τομέα και να προωθήσει την πράσινη μετάβαση στα νησιά.

Υπογράμμισαν, μεταξύ άλλων, τη σημασία της ενσωμάτωσης ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και ψηφιακά εργαλεία στη γεωργία, προστατεύοντας παραδοσιακές ποικιλίες, και σύνδεση έρευνα με μικρής κλίμακας παραγωγήΟι συμμετέχοντες ζήτησαν επίσης μόνιμη «ρήτρα νησιωτικού δικαίου» στη νομοθεσία της ΕΕ, ισχυρότερος συντονισμός μεταξύ της ΓΔ REGIO και της ΓΔ AGRI, και μεγαλύτερη πρόσβαση σε χρηματοδότηση για τις ΜΜΕ και τους συνεταιρισμούς των νησιών.

Συμπόσιο Αιγαιακής Κουζίνας – «Η Γεύση της Αυθεντικότητας»

Το Συμπόσιο Αιγαιακής Κουζίνας Κυκλάδες 2025, που πραγματοποιήθηκε την επόμενη μέρα, γιόρτασε τη σύνδεση μεταξύ γαστρονομία, πολιτιστική ταυτότητα και βιώσιμη ανάπτυξη στα νησιά του Αιγαίου. Παραγωγοί, σεφ και επαγγελματίες του χώρου της φιλοξενίας από όλες τις Κυκλάδες παρουσίασαν πώς Τα τοπικά συστήματα τροφίμων προστατεύουν τον πολιτισμό, τη βιοποικιλότητα και τις αξίες της κοινότητας, προσφέροντας στους συμμετέχοντες μια αυθεντική πολιτιστική και γαστρονομική εμπειρία σε εμβληματικούς χώρους σε όλη την Ερμούπολη.

📺 Δείτε το Συμπόσιο Κουζίνας του Αιγαίου σε ζωντανή μετάδοση:
👉 https://www.youtube.com/watch?v=8EYVQX30m_E

Μια κοινή δέσμευση για το μέλλον των νησιών

Το Γενική Συνέλευση του INSULEUR, Δικαστήριο, και Αιγαιοπελαγίτικη Κουζίνα Συμπόσιο επιβεβαίωσαν συλλογικά την αποστολή του δικτύου:
για να διασφαλιστεί ότι Τα νησιά της Ευρώπης δεν αναγνωρίζονται ως περιφέρειες, αλλά ως κινητήριες δυνάμεις καινοτομίας, βιωσιμότητας και ανθεκτικότητας. Μέσω συντονισμένη υπεράσπιση, έργα συνεργασίας και πολιτιστικές πρωτοβουλίες, Το INSULEUR συνεχίζει να ενισχύει τη φωνή των νησιών της Ευρώπης – αποδεικνύοντας ότι Όταν η Ευρώπη επενδύει στα νησιά της, επενδύει στο μέλλον της.

📄 Παρακάτω μπορείτε να βρείτε:

• Το Δελτίο Τύπου της εκδήλωσης (EN & EL)
• Το Τελικό Πρόγραμμα(EN)